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火腿肠炒土豆丝
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万磁王uproar

爸爸的下酒菜之一——炒土豆丝。土豆的营养大家都知道，所以不用我多介绍，和火腿和西红柿一起炒的土豆丝是我拿手的一个菜，做起来很简单。将土豆丝最好是用刀切成细丝，这要功夫了，我就这点需要练习，每次都切不好，但切的土豆丝炒出来格外的好吃，这是个经验吧。

时间:10-30分钟
食材
火腿 200g
土豆 300g
西红柿 50g
油 适量
盐 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    将土豆去皮，洗干净，切成细丝放水里准备好。
  • 步骤 2/7
    将火腿和葱切好准备使用。
  • 步骤 3/7
    将锅烧热，加适量的油。
  • 步骤 4/7
    将火腿和葱花放锅里炒香。
  • 步骤 5/7
    将土豆丝放锅里炒几分钟。
  • 步骤 6/7
    土豆丝要熟了之后将切好的一个小西红柿放锅里一起炒一会。
  • 步骤 7/7
    装盘即可食用。
小贴士

将土豆丝一定要切的均匀。

发布于 2020-07-29
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