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青瓜火腿
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断桥残雪龚程

青瓜就是黄瓜的别称，喜欢青瓜特殊的清香味道，尤其是在冬天，闻着青瓜的味道就很清新。这个菜很健康，红绿配，很讨喜的菜，尤其是小孩子，女孩子都喜欢吃。健康美味，也是一道快手菜。长期伏案的电脑一族多吃青瓜了。

时间:10分钟内
食材
火腿 1根
青瓜 2根
油 适量
盐 适量
辣椒 适量
蒜苗 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    青瓜，火腿，蒜苗准备好
  • 步骤 2/8
    蒜苗切段，火腿切段，再加2根辣椒
  • 步骤 3/8
    青瓜切段
  • 步骤 4/8
    锅中加油烧热
  • 步骤 5/8
    加入蒜苗，辣椒爆香
  • 步骤 6/8
    加入青瓜翻炒
  • 步骤 7/8
    加入火腿翻炒
  • 步骤 8/8
    翻炒均匀，加入盐调味即可
小贴士

1：青瓜一般我会削皮，杜绝残留的农药

2：青瓜炒30s左右就好了，时间久了会影响VC

发布于 2020-07-29
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