jxcaipu logo
豆鼓芹菜炒腊肉
7.8万 热度 75 收藏
大河女巢峁塞

很喜欢吃蒜苗,芹菜放在一起用辣椒炒,味道也比较重,很下饭,这段时间家里都饭有辣椒,都拿来和腊肉炒,饭也比平时吃的多些。

时间:30分钟-1小时
食材
腊肉 150g
芹菜 适量
红辣椒 适量
青椒 适量
适量
适量
豆鼓 适量
适量
鸡粉 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    腊肉先蒸熟
  • 步骤 2/7
    腊肉切片,芹菜切段,辣椒,蒜切片,姜切丝
  • 步骤 3/7
    锅里的油热,放入腊肉炒香
  • 步骤 4/7
    再放入姜丝,豆鼓,蒜炒出香味
  • 步骤 5/7
    放入红辣椒炒出辣味
  • 步骤 6/7
    再放入芹菜和青椒翻炒
  • 步骤 7/7
    再放入盐,鸡粉拌炒均匀就可以了
小贴士

红辣椒比较辣,不喜欢太辣的话,切完在用水冲洗一下

发布于 2019-11-21
相关菜谱
写评论