jxcaipu logo
南瓜桂花黑米饭
7.6万 热度 75 收藏
粗禄鸭托乌

南瓜桂花黑米饭

时间:30分钟-1小时
食材
黑米饭 1碗
南瓜 1个
红枣 适量
桂花酱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备用料,我的黑米饭是之前剩下的。先将黑米饭蒸熟,黑米糯米1:1的比例,大米也可以,都好吃。
  • 步骤 2/11
    红枣清洗干净,可以去枣核,我懒直接放了整个的
  • 步骤 3/11
    南瓜从顶部1/3处切开
  • 步骤 4/11
    去除里面的南瓜子和肉
  • 步骤 5/11
    黑米饭中放入桂花酱拌匀
  • 步骤 6/11
    南瓜底部铺上枣
  • 步骤 7/11
    放一层糯米饭
  • 步骤 8/11
    再放一层枣
  • 步骤 9/11
    直至填满南瓜,表面放几颗枣做装饰
  • 步骤 10/11
    放入蒸锅,冷水入锅,出蒸汽后计时,中火蒸20分钟左右,视南瓜大小调整时间
  • 步骤 11/11
    成品
小贴士

南瓜桂花黑米饭

发布于 2020-02-13
相关菜谱
写评论