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冰溏南瓜糯米粥
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若云屎太浓

冷了，天气......爱他？给他做粥吧，又好喝又暖胃。

时间:30分钟-1小时
食材
糯米 100g
南瓜 50g
水 适量
冰糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    厨子在捡米......
  • 步骤 2/12
    糯米淘净，泡一个小时......
  • 步骤 3/12
    厨师抱的那个南瓜是1块九毛钱的，你切下来九毛的就够用了，把南瓜瓤和籽挖出来，扔......
  • 步骤 4/12
    坐锅.......倒少量d的水......上笼屉......
  • 步骤 5/12
    把切好的南瓜码好...... 蒸15分钟，把南瓜蒸的哄烂......
  • 步骤 6/12
    再换锅，汤锅加五分之四水，把泡好的糯米煮至八成熟......
  • 步骤 7/12
    煮糯米的时候别闲着，把蒸好的南瓜用调羹瓦出来......
  • 步骤 8/12
    再用勺子压成南瓜泥......
  • 步骤 9/12
    南瓜泥倒进煮糯米的锅里，放几块冰糖......中火。
  • 步骤 10/12
    调小火，搅拌均匀煮50分钟.......
  • 步骤 11/12
    每隔5分钟搅拌一次。
  • 步骤 12/12
    没办法，剩下的工作摄像的亲自来吧......
小贴士

先要蒸好南瓜

发布于 2022-03-29
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