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红皮萝卜炒青椒
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冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方,又到了萝卜大量上市的季节,最喜欢的是红皮的萝卜,水灵灵的,凉拌,煮食都不错。
时间:10分钟内
食材
红皮萝卜
300g
青椒
80g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜
适量
胡椒粉
适量
鸡精
适量
显示所有食材
烹饪步骤
步骤 1/9
萝卜切细丝。
步骤 2/9
青椒切丝。
步骤 3/9
锅加热放油,放入蒜和姜末炒香。
步骤 4/9
放入萝卜丝,翻炒一下。
步骤 5/9
加入适量的盐。
步骤 6/9
加入胡椒粉炒匀。
步骤 7/9
加入青椒。
步骤 8/9
放少许的生抽。
步骤 9/9
最后加入鸡精。
小贴士
新鲜的萝卜容易出水,用大火快炒。
发布于 2020-01-07
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