蒜蓉皇帝菜 - 蒜蓉皇帝菜的做法,蒜蓉皇帝菜怎么做好吃,蒜蓉皇帝菜的家常做法 - 京细菜谱

蒜蓉皇帝菜

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原来这个名字叫皇帝菜。我一直叫它茼蒿菜，在古代可是在宫廷才有得吃的。所以叫皇帝菜。真是三生有幸啊。吃了一回皇帝菜。很普通的做法。赶着时间做的。

时间:10分钟内

食材

皇帝菜 500g

油适量

盐适量

白糖 1勺

大蒜 3瓣

烹饪步骤

步骤 1/7

皇帝菜洗净后沥水备好。
步骤 2/7

大蒜切碎末。
步骤 3/7

坐锅烧热下油爆香大蒜出香味。
步骤 4/7

放皇帝菜下去大火炒1分钟。
步骤 5/7

加一勺盐。
步骤 6/7

稍微有点焉了加一勺白糖。翻炒几下即可。
步骤 7/7

即可。

小贴士

用盐水稍微多泡一会儿可以去除虫子和农药。

发布于 2019-09-04