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凉拌娃娃菜

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娃娃菜味道甘甜，价格比普通白菜略高，营养价值和大白菜差不多，富含维生素和硒，叶绿素含量较高，具有丰富的营养价值。娃娃菜还含有丰富的纤维素及微量元素，也有助于预防结肠癌。

时间:10分钟内

食材

娃娃菜 200g

香油适量

生抽适量

陈醋适量

大蒜适量

显示所有食材

烹饪步骤

步骤 1/6

将娃娃菜和大蒜准备好。
步骤 2/6

将娃娃菜最外层的菜帮剥去，蒜剥皮。
步骤 3/6

将娃娃菜和蒜洗净。
步骤 4/6

将娃娃菜切成丝，蒜切成末。
步骤 5/6

将切好的娃娃菜和蒜放入盘子里，加入盐、生抽、陈醋和香油。
步骤 6/6

拌匀即可。

小贴士

爱吃辣的也可以加些辣椒油，味道更佳。

发布于 2019-09-04