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枸杞银耳红枣汤
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惜安夜梦萧寒

上次一直在炖梨子孩子们喝，时间久了，也不太愿意喝了。于是改换银耳上阵，边喝还要边编理由。枸杞喝了会跟孙悟空一样火眼金睛，于是孩子们争相抢着吃。银耳吃了会象孙悟空一样驾着筋斗云哟，那叫一个爱呀！呵呵，让孩子们喜欢上这些有营养的东西，当妈的可真不容易呀！

时间:1-2小时
食材
银耳 10g
莲子 50g
红枣 20g
百合 10g
枸杞 10g
水 适量
冰糖 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    将干红枣洗净扣泡胀
  • 步骤 2/8
    银耳提前泡发后洗净
  • 步骤 3/8
    莲米洗净
  • 步骤 4/8
    百合洗净备用
  • 步骤 5/8
    在锅里加水后放入枸杞，莲子和百合
  • 步骤 6/8
    加入银耳
  • 步骤 7/8
    加入适量冰糖
  • 步骤 8/8
    炖至差一个小时下红枣，这样的红枣特别好吃！没有破皮特别香甜。
小贴士

根据个人口味下红枣，我喜欢吃不破皮的红枣，这样就差不多炖锅停止工作前一个小时下红枣即可

发布于 2019-09-04
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