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香煎南瓜
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冷冷watery

南瓜在家我比较喜欢吃,LG跟小妞就不怎么爱吃了。今天变了一个做法。做一个甜甜的香香的,香煎南瓜吃。。。味道口感也不错滴!

时间:10-30分钟
食材
南瓜 250g
冰糖 25g
红椒 适量
蒜粒 3粒
花生油 3茶匙
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    准备好食材
  • 步骤 2/7
    南瓜剥皮,去掉籽子
  • 步骤 3/7
    再切成小片,蒜头切小碎
  • 步骤 4/7
    下油锅,把南瓜煎至两面金黄色,捞起
  • 步骤 5/7
    再下油锅,熬糖浆
  • 步骤 6/7
    冰糖变浆后放进红椒、蒜粒,快速翻炒几下收火
  • 步骤 7/7
    把好的熬糖浆,淋在南瓜上,即可
小贴士

煎南瓜过程,一定要小火慢煎。

发布于 2020-03-03
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