jxcaipu logo
洋葱鸽子炒蘑菇
8.7万 热度 845 收藏
是皮仔呐

鸽子含有很多的营养，非常适合老人和小孩子吃，今天又买了一只鸽子，买了点蘑菇，爆炒，觉得会非常的好吃。爸爸说，这个鸽子作为下酒菜太浪费了，我说没事，偶尔可以这样浪费一下，只要两位老人，健健康康就好，爸爸夸我孝顺，呵呵。

时间:10-30分钟
食材
鸽子 1个
蘑菇 150g
洋葱 50g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    洋葱洗净，切丝
  • 步骤 2/9
    鸽子剁成小块
  • 步骤 3/9
    蘑菇洗净
  • 步骤 4/9
    热锅冷油，爆香姜蒜
  • 步骤 5/9
    放入洋葱，煸出香味
  • 步骤 6/9
    放入鸽子煸炒
  • 步骤 7/9
    调入料酒，酱油，香醋，盐
  • 步骤 8/9
    放入蘑菇，继续翻炒
  • 步骤 9/9
    放两万清水，焖至收汤即可
小贴士

鸽子要焖一下，比较容易熟

发布于 2019-08-01
68
相关菜谱
写评论