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火腿杏鲍菇
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仙人掌tranquil

杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。

时间:10分钟内
食材
杏鲍菇 50g
火腿肠 1根
油 适量
盐 适量
花椒粉 适量
生抽 适量
味精 适量
葱 适量
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烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    杏鲍菇洗净切片，火腿切片，葱切末
  • 步骤 2/6
    大火热油，葱花爆香
  • 步骤 3/6
    下入杏鲍菇和火腿片翻炒
  • 步骤 4/6
    放适量的花椒粉、生抽、盐翻炒均匀
  • 步骤 5/6
    加少许清水咕嘟一下
  • 步骤 6/6
    汤汁收干加味精炒匀即可出锅
小贴士

炒的过程中可加少许水，防止糊锅

发布于 2019-07-30
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