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豆沙汤圆
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褒花颜与夏

早上女儿说要吃肉饼，老公说要吃汤圆，就给老公先做了6个汤圆，女儿说明天她才吃，于是没多做，做的豆沙汤圆

时间:10-30分钟
食材
糯米粉 100g
红豆沙 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    水磨糯米粉
  • 步骤 2/12
    倒入2两
  • 步骤 3/12
    温开水和面
  • 步骤 4/12
    然后分成6个剂子
  • 步骤 5/12
    准备豆沙馅，每个揉匀后摊平
  • 步骤 6/12
    包入豆沙
  • 步骤 7/12
    全部包好后搓圆
  • 步骤 8/12
    锅里加水
  • 步骤 9/12
    煮开
  • 步骤 10/12
    下入汤圆 晃动锅，煮开后再加入少量凉水
  • 步骤 11/12
    一直煮到汤圆浮起来即可
  • 步骤 12/12
    出锅开动，呵呵
小贴士

汤圆面不要和的太干，否则包馅的时候容易露馅

煮汤圆不要太大火，而且要晃动锅，防止底部粘住

发布于 2020-01-03
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