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绿豆沙汤圆馅
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小蝌蚪

明天就是元宵节了，教你做最简单的汤圆，自己做物美价廉，吃的放心，吃的健康。先准备绿豆沙馅，很简单，将绿豆心淘洗干净直接压力锅煮熟用勺子一压就碎了，加点糖加点油上锅一炒，甜甜的豆沙馅就做好了。

食材
绿豆心 260g
油 适量
白糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    绿豆心淘洗干净
  • 步骤 2/8
    加入适量的水入电压力锅蒸熟
  • 步骤 3/8
    加入适量的糖用勺子反复搅拌，绿豆心自然就碎成泥了
  • 步骤 4/8
    搅拌的越细腻越好
  • 步骤 5/8
    锅中加入适量的油
  • 步骤 6/8
    倒入搅拌均匀的绿豆馅翻炒
  • 步骤 7/8
    炒至基本粘稠关火，晾凉
  • 步骤 8/8
    攥成大小相等的汤圆馅就OK了。
小贴士

喜欢的还可以换成黑芝麻馅

发布于 2023-07-09
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