鸡翅具有祛脂降压,养胃,壮阳壮腰,补血益气,提高免疫力,强壮筋骨的功效。并且,鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒。对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。这款奥尔良烤翅是我家食肉小公主的至爱,制作简单又美味。每隔一段时间都要要求我做上一次,以解相思之苦。最近学习较为紧张,我这火头军理所当然的做好军需,保证公主以良好的体质备战高考。呵呵,可怜天下父母心啊。
鸡翅翻面烤制时可以把腌鸡翅的汤汁多次涂抹在鸡翅的表面。