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烤鱿鱼翅
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绵绵柳峸阳

超喜欢吃鱿鱼,炒韭菜烤串都美味,手受伤啦没法串串,就不放彩椒直接烤了~烤完满屋子都是香味哈哈~记得要选厚厚的鱿鱼翅哦~嚼起来特爽!喜欢嫩一点就少烤5分钟,喜欢韧一点就多5分钟

时间:10分钟内
食材
鱿鱼翅 200g
蒸鱼豉油 30ml
料酒 10ml
生抽 15ml
蜂蜜 1勺
2片
适量
黑胡椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    姜切片 蒜拍碎
  • 步骤 2/8
    鱿鱼是超市给收拾好的,拿回来洗洗就好
  • 步骤 3/8
    辅料栏里(黑胡椒除外)的都放进去
  • 步骤 4/8
    带一次性手套进去拌匀密封放冰箱,腌制一天
  • 步骤 5/8
    平铺在烤盘上,撒黑胡椒
  • 步骤 6/8
    烤箱200度预热10分钟
  • 步骤 7/8
    放入预热好的烤箱里烤20分钟
  • 步骤 8/8
    好啦~开吃吧
小贴士

切小些就可以串在钢签上做烤串了,我这回切的太大

发布于 2019-07-30
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