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肉渣炒菜梗
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deflection恐惧

我家的菠菜又大又肥，上午拔了一些，叶子做成了菠菜疙瘩，剩下的菜梗子配着油渣来了一个小抄，口感还不错哦！

时间:10分钟内
食材
菠菜梗子 200g
肉渣 80g
蒜苗 2颗
油 适量
盐 适量
五香粉 适量
生抽 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    所备食材
  • 步骤 2/10
    锅中油热时加入姜和蒜头爆香
  • 步骤 3/10
    接着加入肉渣翻炒
  • 步骤 4/10
    加入菠菜梗子大火翻炒均匀
  • 步骤 5/10
    加入适量的生抽搅拌
  • 步骤 6/10
    加入适量五香粉和盐搅拌入味
  • 步骤 7/10
    等菜梗熟了加入蒜叶搅拌
  • 步骤 8/10
    出锅之前撒上鸡精提鲜味
  • 步骤 9/10
    做法简单味道鲜美哟！
  • 步骤 10/10
    成品图
小贴士

全过程都要用大火

发布于 2019-10-22
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