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自制香浓酸奶
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苛柑拖肛焙

现在都是自己做酸奶了,发酵菌刚好用完,那就买杯原味酸奶来做吧,当然,如果上次做的酸奶没喝完,那自制的酸奶当引子也是可以的啊!原来做酸奶都是放的纯牛奶,现在会放一点淡奶油,当然是刚好有的情况下,呵呵,味道会香浓许多啊!可制时加糖,亦可食用时加入蜂蜜.

时间:1-2小时
食材
纯牛奶 550ml
动物性淡奶油 150ml
原味酸奶 100ml
蜂蜜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    容器用开水烫一下消毒;
  • 步骤 2/10
    加入原味酸奶用引子;
  • 步骤 3/10
    加入淡奶油;
  • 步骤 4/10
    续加入纯牛奶;
  • 步骤 5/10
    然后拌匀一下;
  • 步骤 6/10
    盖好盖子;
  • 步骤 7/10
    通电,晚上睡觉前放入;
  • 步骤 8/10
    第二一睡醒,成功,变成浓稠的酸奶了!
  • 步骤 9/10
    分别装瓶,每次食用约100ML;
  • 步骤 10/10
    怕酸的可加适量蜂蜜调匀食用!
小贴士

也可以加牛奶的时候把糖粉加进去,做出来直接就是甜味的了!淡奶油是香浓的关键!

发布于 2022-10-20
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