这几天到处的商场和超市都在打折,今天又去抢购了,看到椰子挺便宜就买回两个,心想儿子还没喝过椰子汁呢,晚上就给他做了份纯天然无添加的椰子汁,可新鲜了。
开椰子的时候大概顶尖的地方有几个小圆形,用尖刀就着其中一个挖下去很容易就能挖一个小孔,用这小孔把椰子汁倒出来,然后果壳用锤子敲碎,剥去外面的硬壳后剩下果皮就可以用刀削掉取出果肉了