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芹香鸡蛋饼
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message黛玉

做芹菜饺子余下了一些馅料，早餐加点鸡蛋和面粉，做一份鸡蛋煎饼，方便快手也好吃，喜欢的亲试试。

时间:10分钟内
食材
芹菜肉末馅 600g
鸡蛋 50g
面粉 65g
油 适量
盐 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备好芹菜肉末馅。
  • 步骤 2/10
    加入鸡蛋。
  • 步骤 3/10
    加入面粉。
  • 步骤 4/10
    加水和盐，调成面糊。
  • 步骤 5/10
    电饼铛涮油。
  • 步骤 6/10
    倒入面糊。
  • 步骤 7/10
    盖好，双面煎制。
  • 步骤 8/10
    过一两分钟后打开。
  • 步骤 9/10
    翻面再煎一下。
  • 步骤 10/10
    取出切块。
小贴士

1、面糊调得要均匀，太稀饼会太软不好吃。

2、煎饼可以搭配火腿，肉末或不同蔬菜，用电饼铛煎非常方便。

发布于 2019-08-08
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