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香酥烤鸡腿
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罔安i高岑

香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法这是懒人版的烤鸡腿，步骤简单，但是味道巴适！更重要的是不需要一滴油，完全是健康吃法啊，爱美的懒人吃货，来试试吧。

时间:10分钟内
食材
鸡腿 4个
炸鸡粉 适量
盐 适量
胡椒粉 适量
料酒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    鸡腿洗净后，在清水里浸泡片刻，去除血水。
  • 步骤 2/5
    浸泡好的鸡腿，用刀在鸡腿两边各画两刀，方便入味。
  • 步骤 3/5
    将鸡腿装进食品袋里，调入盐、料酒、胡椒粉，把袋子系好，用手将鸡腿抓匀，放入冰箱冷藏1个小时即可。如果是用啤酒腌制，15分钟就可以了。
  • 步骤 4/5
    腌制好的鸡腿取出来，每个都裹上炸鸡粉。放在微波炉用的容器里，不要重叠。微波炉高火3分钟，翻面，再高火3分钟即可。
  • 步骤 5/5
    如果不确定刚出炉的鸡腿是不是已经熟了，可以用牙签插一下，看看有没有血水。如果没有血水就是熟了。当然，吃货们可以自己试吃一下，O(∩_∩)O。
小贴士

用啤酒腌制，15分钟就可以了。

发布于 2020-04-16
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