jxcaipu logo
微波炉烤韭菜
10.3万 热度 198 收藏
鱼传尺愫畅苟

春天正是吃韭菜的季节,今天在小区门口刚好看到有人卖农家自己种的韭菜,就立马买了一把回来,用微波炉做了这道老公最爱吃的烤韭菜!味道棒极了,用来下酒,佐餐都很美味哦,我平日都多吃了一大碗米饭呢!

时间:10分钟内
食材
韭菜 1斤
孜然粉 50g
五香粉 2勺
辣椒粉 2勺
1勺
花椒粉 1勺
适量
鸡精 1勺
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    韭菜择去杂质,清洗干净后沥干水分备用?
  • 步骤 2/9
    把清洗干净的韭菜一切两段!(如果韭菜太长也可以切成三段!)
  • 步骤 3/9
    把韭菜码在盘子里,注意摊开,不要铺的太厚!否则烤不均匀!
  • 步骤 4/9
    把孜然粉50克,辣椒粉2勺,花椒粉1勺,五香粉2勺,盐1勺,鸡精1勺混合均匀,做成烧烤料!
  • 步骤 5/9
    用刷子蘸油刷在韭菜上,撒少许盐,拌匀!
  • 步骤 6/9
    把调好的烧烤料均匀的撒在韭菜上!
  • 步骤 7/9
    把盘子放在微波炉中,按高火3分钟即可!
  • 步骤 8/9
    当当当当……………烤好的韭菜华丽登场啦!
  • 步骤 9/9
    调料可根据自己的口味酌情添加,跟外面的烧烤店味道一样棒哦!
小贴士

韭菜要先抹油和盐,用筷子翻拌均匀!

发布于 2020-03-06
相关菜谱
写评论