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芒果酸奶
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无光盲途那

自制酸奶现在很是流行啊，现在人们都把健康列在首位，当然我也为了宝宝的健康，一直坚持给她做酸奶，一来干净卫生，二来乳酸菌流失的也少，每次做的酸奶两天之内就会吃完，这次家中有芒果，我就做了这个芒果酸奶，对于我这样爱吃芒果的人来说，那可真是双重享受啊！~

时间:1-2小时
食材
牛奶 1000ml
乳酸菌 1g
芒果 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    酸奶容器和筷子用开水消毒
  • 步骤 2/13
    倒入一包牛奶
  • 步骤 3/13
    放入一包乳酸菌
  • 步骤 4/13
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 5/13
    在倒入剩下的牛奶
  • 步骤 6/13
    酸奶机中倒入温水
  • 步骤 7/13
    用筷子搅拌均匀
  • 步骤 8/13
    将酸奶容器放到酸奶机中
  • 步骤 9/13
    盖上盖子，接通电源，发酵8个小时
  • 步骤 10/13
    发酵好的酸奶拌入白砂糖
  • 步骤 11/13
    将酸奶倒入酸奶瓶中
  • 步骤 12/13
    放入冰箱冷藏一晚上
  • 步骤 13/13
    将芒果划刀，用勺子将芒果挖出放到酸奶上即可食用
小贴士

1.发酵时间随着室内温度变化，室温高发酵快，反之，则慢

2.不喜欢甜的话不用放糖，味道酸酸的，是老酸奶的味道

3.所有容器和器具都要用开水消毒

发布于 2020-02-10
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