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酸奶芒果粒雪糕
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安琪诗雁批

天气越来越热了，可以适当给孩子吃些冷饮，尧尧可是非常喜欢的。之前做的也得到亲戚朋友和孩子们的一致好评，自己做的健康卫生、真材实料，加入新鲜的水果，口口都能吃到颗颗果粒，太美味啦！

时间:1-2小时
食材
自制老酸奶 150g
糖粉 50g
动物性淡奶油 150g
芒果果粒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    芒果去皮，切适量果粒备用
  • 步骤 2/10
    自制的老酸奶加入糖粉搅拌均匀
  • 步骤 3/10
    秤好动物性淡奶油
  • 步骤 4/10
    打发至6-7分
  • 步骤 5/10
    将搅拌均匀的酸奶加入淡奶油
  • 步骤 6/10
    将酸奶和淡奶油翻拌均匀
  • 步骤 7/10
    倒入芒果果粒
  • 步骤 8/10
    翻拌均匀
  • 步骤 9/10
    将雪糕糊装入模具
  • 步骤 10/10
    多诱人的雪糕！没有任何冰渣渣哦，奶香浓郁，颗颗果粒，夹带着酸奶的味道，太美味啦！
小贴士

奶油我用的蓝风车，也可以换成自己喜欢的其他水果

发布于 2019-06-20
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