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雪梨四宝糖水
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曼云染墨丶若流云

小子这几天肠胃不是很好,于是我就给他还有家人做了一份粗食糖水。来自湖南的红莲,还有产自义乌的麦芽糖,再配上家里现有的一些食材,泡洗好下锅压煮即可。因为宝还有一点咳嗽即是我就加一个雪梨,完全的混搭风走起哦。这款似甜粥又有点似糖水的美食。在煮制的时候清水的量一定要加足了,汤水多一点即成糖水,汤水少一点即是粥,看个人喜好再定吧。好了送上先雪梨四宝,喜欢的走起哦。

时间:30分钟-1小时
食材
雪梨 1个
红豆 适量
绿豆 适量
麦芽糖 适量
红莲子 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    备好红豆,绿豆,红莲子,黑米,雪梨。
  • 步骤 2/7
    除雪梨外,其它食材均用温水泡制备用。
  • 步骤 3/7
    将泡制并洗好的四宝下至电压锅,并加足水份。
  • 步骤 4/7
    再将雪梨去核改刀成小下锅。
  • 步骤 5/7
    再加适量麦芽糖调味。
  • 步骤 6/7
    上盖通电转35分钟电压煮至熟。
  • 步骤 7/7
    减压开盖出锅即可食用。
小贴士

干豆类食材,用温水泡洗再冲洗,这样子才能更好的去除豆上的杂质。

发布于 2019-11-08
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