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龙骨莲藕炖党参
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别有愿你好时沓

最近天气冷了确实很需要多喝点汤汤水水的,早上买了两块龙骨和两个莲藕回来准备炖汤,刚好加里有党参就一起下去炖.党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用。

时间:30分钟-1小时
食材
猪龙骨 500g
党参 1根
莲藕 2个
盐 适量
姜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    准备原材料.
  • 步骤 2/10
    把莲藕去皮洗净切块.
  • 步骤 3/10
    锅里放冷水把洗好的龙骨放下去煮开.
  • 步骤 4/10
    捞起来再用冷水冲下.
  • 步骤 5/10
    锅里放适量的水,再把龙骨倒下去.
  • 步骤 6/10
    下莲藕.
  • 步骤 7/10
    下党参.
  • 步骤 8/10
    最后加入姜.盖好盖子炖40分钟.
  • 步骤 9/10
    炖好后打开盖子把上面一层有少许的油捞掉再加适量的盐下去搅拌下即可.
  • 步骤 10/10
    盛出,撒上枸杞.
小贴士

材料可以根据自己喜欢的来放.

发布于 2019-08-12
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