紫米富含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、钙、铁、钾、镁等营养元素,其营养丰富,多食具有开胃益中、健脾暖肝、明目活血、滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱、病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。今天将紫米与燕麦、瓜子仁搭配在一起,做了这份香喷喷的紫米燕麦瓜子仁粥,清香可口,味道很不错呢!
压力锅熬粥,省时省力儿。