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绿豆沙
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揖隙孛又硕

炎热的夏天最喜欢喝点绿豆沙解解署,今年第一次做绿豆沙,做好马上就消灭光了。

时间:30分钟-1小时
食材
绿豆 250g
适量
白砂糖 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    绿豆洗干净、再用适量清水浸泡1一2小时
  • 步骤 2/7
    绿豆放入高压锅
  • 步骤 3/7
    加入清水、绿豆和水的比例是1:8。
  • 步骤 4/7
    大火煮开转中火煲20分钟
  • 步骤 5/7
    煮好的绿豆把皮捞出不要
  • 步骤 6/7
    加入白砂糖(自己尝甜度)
  • 步骤 7/7
    放凉后食用、或冰好后再喝
小贴士

1.去了绿豆皮口感更加好。也可以不去

2.白砂糖可以换成冰糖

发布于 2019-08-12
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