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营养美味——杏仁茶
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语素emission

自制杏仁露,比买的香味浓郁,比喝燕窝还要美容养颜

时间:10-30分钟
食材
杏仁 100g
砂糖 适量
芝麻 适量
200ml
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    杏仁,糯米用清水洗净,用清水浸泡一晚,再用清水清洗几遍,过滤下杂质
  • 步骤 2/7
    把处理好的材料放入料理机中,倒入适量的清水
  • 步骤 3/7
    启动料理机,打至细腻
  • 步骤 4/7
    倒入锅中
  • 步骤 5/7
    小火熬制,不停搅拌
  • 步骤 6/7
    待开锅后继续熬制10分钟,出现粘稠状即可
  • 步骤 7/7
    盛入碗中,撒上砂糖,芝麻
小贴士

朵儿提示:糯米杏仁提前浸泡的目的是在打至的时候更加容易,小火熬制的时候一定要不停得得搅拌,避免糊锅。表面也可以撒上其他干果。

发布于 2020-01-09
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