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贵妃豆腐
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地厚terrify

所谓贵妃豆腐，我的理解就是娇嫩又美艳，而且鲜嫩，所以，选择玉子豆腐来做肯定没错的。而且，做法超级简单哦。玉子豆腐3根、高汤3勺、盐少许、葱段少许、柠檬汁少许、白糖少许、枸杞适量

时间:10分钟内
食材
玉子豆腐 3根
盐 适量
高汤 3大勺
葱段 适量
柠檬汁 适量
白糖 适量
枸杞 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    日本豆腐切圆片，小葱只取葱白
  • 步骤 2/6
    把切好的豆腐放入盘子内
  • 步骤 3/6
    放入枸杞子、小葱白，倒入少许浓缩柠檬汁去腥
  • 步骤 4/6
    加入少许食盐和白糖
  • 步骤 5/6
    加入3勺高汤
  • 步骤 6/6
    蒸锅水开以后大火蒸5分钟即可出锅
小贴士

切玉子豆腐可以从中间一切两段，倒出整根来再切薄

发布于 2019-11-05
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