jxcaipu logo
鸡蛋饼
6.1万 热度 118 收藏
调皮gear

鸡蛋饼是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 4个
葱花 100g
适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    鸡蛋四枚
  • 步骤 2/11
    香葱两根
  • 步骤 3/11
    4枚鸡蛋液
  • 步骤 4/11
    反复搅拌均匀
  • 步骤 5/11
    切好的葱花
  • 步骤 6/11
    倒入鸡蛋液中继续搅拌
  • 步骤 7/11
    放入少许盐继续搅拌均匀
  • 步骤 8/11
    在电饼称上涂抹一些油预热5分钟
  • 步骤 9/11
    倒入鸡蛋液摊平
  • 步骤 10/11
    3分钟左右就熟了 很香的鸡蛋饼
  • 步骤 11/11
    这就是我们家的晚餐了
小贴士

做鸡蛋饼方便快捷 也好吃,要掌握火候 不能把饼子别摊老了

发布于 2019-11-08
相关菜谱
写评论