煎米饼 - 煎米饼的做法,煎米饼怎么做好吃,煎米饼的家常做法 - 京细菜谱

煎米饼

7.5万热度 160 收藏

生气

关注

下午一下子想起了家乡用米下去炸的米饼，刚好中午翻看电饭锅还剩下很多的饭，就做了

时间:10-30分钟

食材

剩米饭 500g

油适量

盐适量

烹饪步骤

步骤 1/6

煮好的米饭，一定要是热的，因为电饭锅，我是保温在那的
步骤 2/6

有饭勺压，压到粘到一起
步骤 3/6

手水把米饭压成饼的样子
步骤 4/6

平底锅放入适量的油
步骤 5/6

放入刚才压好的米饼
步骤 6/6

煎到两面成金黄即可

小贴士

因摊入的米饭糊较厚，一定要小火盖盖子慢煎。底面完全煎好后再翻面

发布于 2019-11-13