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香煎胡萝卜小肉饼
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筝语莫挽尤

瘦肉内加入适量胡萝卜和洋葱剁碎后搅拌一起,然后煎成小肉饼,这个是给宝宝吃的,不爱吃菜的宝宝这样做比较好的,能一下什么都吃进去了,而且煎的香香的,一般宝宝都爱吃的,我以前是给蒸肉饼,宝宝不爱吃了,这次就这样煎他很爱吃的。

时间:10-30分钟
食材
猪瘦肉 100g
胡萝卜 50g
洋葱 50g
适量
适量
玉米淀粉 适量
生抽 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    瘦肉洗净剁成肉末。
  • 步骤 2/12
    胡萝卜擦成细丝。
  • 步骤 3/12
    洋葱切碎末。
  • 步骤 4/12
    把胡萝卜和洋葱肉混合一起。
  • 步骤 5/12
    加入适量盐。
  • 步骤 6/12
    加入适量生抽。
  • 步骤 7/12
    加入适量食用油。
  • 步骤 8/12
    加入少许淀粉。
  • 步骤 9/12
    把所有材料搅拌均匀。
  • 步骤 10/12
    锅中倒入适量油,用勺子舀入锅中成一个个肉饼。
  • 步骤 11/12
    煎至一面金黄后翻面。
  • 步骤 12/12
    把两面煎金黄即可,出锅放吸油纸上吸一下油。
小贴士

胡萝卜尽量切细一点,比较容易熟的。

发布于 2019-11-13
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