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红豆玉米饼
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揖隙孛又硕

多吃粗粮有益健康，玉米面太糙了，加一半细白面，混合揉成面团，醒15分钟左右，包上事先煮好的红豆，香甜可口，做早餐最好不过了。再配上一杯豆浆。

时间:10分钟内
食材
玉米面 100g
白面粉 100g
油 适量
红豆馅 适量
芝麻 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    玉米面和白面，加点白糖，混合均匀。
  • 步骤 2/7
    揉成光滑的面团，醒10分钟
  • 步骤 3/7
    事先煮好的红豆馅，我没有压成泥。
  • 步骤 4/7
    醒好的面团，撖成薄片，包上红豆馅
  • 步骤 5/7
    如包包子样的，收好口，压扁。
  • 步骤 6/7
    依次码入刷了油的平底锅，洒上白芝麻
  • 步骤 7/7
    煎至二面金黄，适量点些水，待水份收干，就可出锅品尝了。
小贴士

营养方便，也不需要发面。

发布于 2019-11-01
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