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清炒黄豆芽
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我对你有想法鸭

每天到市场上还是那几样菜,都不知道吃什么好了,后来看到黄豆芽,想着很久没吃了,于是买来些,跟青红辣椒一起炒,微辣脆爽,还不错

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 400g
适量
适量
味精 适量
生姜 适量
大蒜 适量
青辣椒 适量
红辣椒 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/6
    准备好黄豆芽、青红辣椒、生姜、大蒜
  • 步骤 2/6
    将黄豆芽洗干净,辣椒、生姜切丝,大蒜拍碎
  • 步骤 3/6
    热锅加油将生姜大蒜放入煸香
  • 步骤 4/6
    将豆芽,辣椒倒入翻炒
  • 步骤 5/6
    豆芽变软了加盐、味精适量翻炒
  • 步骤 6/6
    炒匀后装盘
小贴士

大火炒中途炒干了可适量加点点水

发布于 2019-10-17
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