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清炒黄豆芽
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自彼谂蚀壳_

豆芽其性凉、味甘无毒，能清署热、调五脏、解诸毒。

时间:10分钟内
食材
黄豆芽 150g
油 适量
盐 适量
胡萝卜 适量
葱 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    豆芽洗干净。沥干水分。
  • 步骤 2/7
    葱和胡萝卜切丝
  • 步骤 3/7
    锅里热油
  • 步骤 4/7
    油热到6分，倒入豆芽，翻炒十几下。
  • 步骤 5/7
    刚入一定量的水。加入一小勺的盐 锅盖焖
  • 步骤 6/7
    最后放入胡萝卜和葱。焖十几秒
  • 步骤 7/7
    盛出，装盘
小贴士

豆芽一定要煮熟。

发布于 2023-06-06
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