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干炒酱板鸭
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灯泡与狗

自己在家就可以做非常的美味哦!简单易学

时间:10-30分钟
食材
酱板鸭 500g
辣椒 6个
大蒜 4粒
适量
鸡精 适量
生抽 适量
耗油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/8
    先把切好的酱板鸭放到水煮大约15分钟 为的是使肉质更加的酥软
  • 步骤 2/8
    把煮好的酱板鸭用碟子装好备用
  • 步骤 3/8
    也要准备大蒜备用 切成很细的颗粒状
  • 步骤 4/8
    辣椒切好备用
  • 步骤 5/8
    往锅里倒有 把辣椒放到里面快速翻炒
  • 步骤 6/8
    再把事先准备好的酱板鸭倒入锅中
  • 步骤 7/8
    快速的把蒜也添加到锅里 放作料 盐 鸡精 生抽 耗油调味
  • 步骤 8/8
    最后就可以出锅了!
小贴士

一定要注意火候不然的话

菜都会糊掉!

发布于 2019-11-28
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