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辣炝芹菜黄豆
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JOE

很清淡的小菜，这次买的小尖椒有点辣，只放几个，就超出了我家小朋友的承受能力，芹菜的脆，黄豆的绵香，还有给力的辣，配饭相当不错。

时间:10分钟内
食材
西芹 300g
五香黄豆 100g
干红椒 适量
盐 适量
油 适量
鸡精 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/5
    干红椒切段，芹菜摘叶洗净切粒。
  • 步骤 2/5
    锅炉中放少量油，入干红椒爆香。
  • 步骤 3/5
    加入芹菜粒略炒，放盐翻匀
  • 步骤 4/5
    加入煮熟的五香黄豆
  • 步骤 5/5
    炒匀后加鸡精调味出锅。
小贴士

1、芹菜要选嫩一点的，大火快炒。

2、因为五香黄豆已经有盐份，所以盐要提前放入。

3、五香黄豆的做法请在我的菜谱中查找。

发布于 2020-03-09
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