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炝锅面叶
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哦哟我嘟

这袋面叶是回家的时候妈妈硬塞给我的,呵呵,头一次见这个,倒也方便,今天的早餐就它了,很方便,煮一会儿就熟了。也可以做浇头,浇在煮好的面叶上,应该味道也不错的~

时间:10分钟内
食材
面叶 1袋
适量
适量
西红柿 1个
土豆 1个
1段
适量
鸡蛋 1个
酱油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    准备好材料
  • 步骤 2/13
    西红柿切小块,土豆切条,蒜切片,葱切小段。
  • 步骤 3/13
    鸡蛋打散备用
  • 步骤 4/13
    锅内少许油,加入葱蒜炒香
  • 步骤 5/13
    加入土豆条
  • 步骤 6/13
    加入适量的酱油
  • 步骤 7/13
    加入西红柿
  • 步骤 8/13
    加入清水
  • 步骤 9/13
    水开后加入面叶继续煮
  • 步骤 10/13
    开锅后加少许凉水
  • 步骤 11/13
    在煮开后加入适量的盐
  • 步骤 12/13
    淋入蛋液搅散
  • 步骤 13/13
    最后加入少许香油即可
小贴士

面叶很好熟的,不用煮太长时间。

可以加入其它的配菜,自己喜欢即可

发布于 2022-06-09
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