jxcaipu logo
炝锅面
7.9万 热度 149 收藏
大叔的可爱女朋友

昨天晚上炒的如意鸡丝只用了1半的鸡丝,今天早上就用来做炝锅面吧,所谓炝锅面就是将各种材料配在一起煮面,说白了就叫做"一锅煮"啦^_^

时间:10分钟内
食材
面条 200g
豆芽 50g
香菇 50g
海带 50g
胡萝卜 50g
鸡丝 100g
适量
适量
适量
麻油 适量
香菜 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    炒锅放油,下黄豆芽、胡萝卜、香菇丝、海带翻炒。
  • 步骤 2/4
    锅里加3大碗水烧开。
  • 步骤 3/4
    水开后下入面条。
  • 步骤 4/4
    面条熟后,将鸡丝倒入,点几滴醋和香油,关火,放入香菜即可。
小贴士

这个面的特点就是先把材料炒香,面汤味道才浓。

发布于 2020-04-30
相关菜谱
写评论