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春饼
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梨子Nicole-

今天是二月二我们家乡有吃春饼的习俗，就把姐姐一家请到我家吃春饼，吃春饼少不了豆芽菜炒粉条，把炒豆芽菜夹春饼里吃，再夹上点酱牛肉味道好极了。

时间:30分钟-1小时
食材
小麦面粉 1000g
油 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/12
    准备面粉
  • 步骤 2/12
    开水汤面、放凉和成光滑的面团，醒着
  • 步骤 3/12
    醒好的面团揪成面剂子
  • 步骤 4/12
    面挤子粘适量的油
  • 步骤 5/12
    两个面剂子都粘上油
  • 步骤 6/12
    两个面剂子对上
  • 步骤 7/12
    擀成薄饼
  • 步骤 8/12
    放在电饼铛上
  • 步骤 9/12
    选择薄饼档
  • 步骤 10/12
    烙好了
  • 步骤 11/12
    可以吃了
  • 步骤 12/12
    春饼里夹各种菜卷着吃。
小贴士

烙春饼的面必须是开水和。

发布于 2019-09-30
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