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榨菜肉末火烧
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匆怯瓜潞实

基于早上的时间总是很紧张，对第二天的早餐我都尽可能在头天晚上做好些准备。家人非常喜欢面食的，可是我揉面总是觉得累。这次在大润发第一次发现有火烧卖的，毫不犹豫地买了来。切了一方块肉，同样头天晚上用压力锅煮芋艿时，顺便着将肉也蒸熟了，第二天早上用了海鲜豆瓣酱炒香后夹在火烧里，深受家人喜欢的，我自己也觉得不错哦。

时间:10分钟内
食材
火烧 4个
白肉 200g
小葱 适量
姜 适量
植物油 少许
豆瓣酱 1勺
食盐 适量
榨菜 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/13
    食材图
  • 步骤 2/13
    将蒸熟的白肉切成末，葱姜也切细
  • 步骤 3/13
    锅里下少许植物油
  • 步骤 4/13
    下葱姜爆香
  • 步骤 5/13
    下葱姜爆香
  • 步骤 6/13
    下榨菜丝翻炒
  • 步骤 7/13
    下一勺豆瓣酱
  • 步骤 8/13
    下剩下的葱花
  • 步骤 9/13
    加适量食盐拌匀即可熄火
  • 步骤 10/13
    平底锅点小火，将火烧放进去烤，勤翻面
  • 步骤 11/13
    取出用刀剖开，不到底
  • 步骤 12/13
    夹入炒好的馅儿
  • 步骤 13/13
    趁热食用，就一小碗麦片稀饭，味道超赞。
小贴士

1，白肉其实不用去皮。先蒸后炒俭省时间还比较酥烂可口。

2，热火烧时，必须小火，勤翻面。

发布于 2019-11-11
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