小葱拌豆腐
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小葱拌豆腐
时间:10分钟内
烹饪步骤
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步骤 1/8
小葱洗净控水 -
步骤 2/8
切成短碎，尖部寸长的叶子丢到不要。
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步骤 3/8
北豆腐一块
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步骤 4/8
切成0.5cm大小的方丁
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步骤 5/8
锅里放水烧开，放盐焯去豆腐放入豆腥味。
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步骤 6/8
捞出用冷的净水过凉，捞出沥出水分。
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步骤 7/8
盛在放入小葱的碗内中，加入盐、香油、芝麻。
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步骤 8/8
搅拌均匀就可以上桌了
小贴士
1、焯水的豆腐可以不过凉水，但要马上加香油拌匀，要不豆腐容易坨在一起。
发布于 2019-10-18
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