总在电视的小品里听说过小葱拌豆腐,可是只闻其声,不见其容啊!呵呵,昨天叔叔和一东北朋友吃过饭后,回家尝试做了一次,恩挺不错的呢,既简单又美味,关键是适合这炎热的夏季吃呢!
整个凉菜的唯一调味料就是生抽,所以要选择特别鲜的才行。吃的时候用勺子将小葱和豆腐一起食用效果真的很不错。