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港式三明治
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褒花颜与夏

第一次吃港式三明治——西多士是在香港的茶餐厅，看到盘子上满满的油，当时就在想怎么会点了这么个“尤物”，吃完后却能给我十足的满足感。今天早餐，我们就尝试下这种港式三明治的做法吧。食材不多，做法简单，自己做还能控油。

时间:30分钟-1小时
食材
面包 2片
火腿肉 2片
芝士 1片
鸡蛋 1个
烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    面包四边切除。（边角料可以做别司忌当零食吃）
  • 步骤 2/7
    两片面包中夹入火腿肉和芝士片。
  • 步骤 3/7
    鸡蛋打散成液，夹好的面包片双面都要浸一下鸡蛋液，最后把四边也沾上，1个鸡蛋的量正好能全部用完。
  • 步骤 4/7
    烧热锅子，加入黄油或普通食用油。
  • 步骤 5/7
    两面煎黄面包片，最后四边也稍许煎一下。
  • 步骤 6/7
    出锅后在厨房纸上吸一下油。
  • 步骤 7/7
    对切完成。
小贴士

这样，西多士就做好啦！你喜欢港式早餐三明治吗？

发布于 2020-08-13
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