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中国式三明治
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前手缆谂媒

亲戚送了一个小机器，说是蛋糕机，我回家打开一看原来是烤土司片的，可以两片中间夹点东西，做出来类似于三明治。刚好我做了土司片，就利用家里现成的菜试用一把，觉得家里做的土司片和磨具的大小有点出入，所有做出来的三明治不是很规整。

时间:10分钟内
食材
鸡蛋 2个
包菜 1个
香肠 2个
土司 1个
油 适量
盐 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/9
    包菜洗净切丝。
  • 步骤 2/9
    鸡蛋打在碗里放盐搅匀。
  • 步骤 3/9
    锅里放油，下包菜丝翻炒。
  • 步骤 4/9
    倒入蛋液。炒至蛋液凝固。
  • 步骤 5/9
    面包机放上两片土司。
  • 步骤 6/9
    放上炒好的菜和香肠片。
  • 步骤 7/9
    再盖上两片土司。
  • 步骤 8/9
    扣紧盒盖两分钟。
  • 步骤 9/9
    打开，土司已经烤好定型了。
小贴士

佳宁心得：

1、包菜炒的有水分，最好用水分少的菜，或是直接放上去不用炒。

2、里面的内容不能多，多了压出的土司不易定型。

发布于 2019-11-22
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