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八宝红豆粥
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忧愁bank

八宝红豆，红豆八宝。红豆常在八宝中，又何必多言？只因为多添了许多红豆。八宝粥米，市售品。混搭了高粱，小米，薏仁，荞麦，大米，糯米，红豆。。。。天知道究竟有几多宝？不过，宝虽多，用量平均，最喜欢豆多米少，自己添把红豆，把个八宝粥变成八宝豆粥。红豆把其他诸宝全都染红。入口全是红豆香。。。

时间:1-2小时
食材
八宝粥米 50g
红豆 50g
水 适量
烹饪步骤
  • 步骤 1/10
    用料
  • 步骤 2/10
    红豆洗净沥水
  • 步骤 3/10
    八宝粥米洗净沥水
  • 步骤 4/10
    将二者分别倒入炖盅
  • 步骤 5/10
    加入清水
  • 步骤 6/10
    在电炖锅中加适量水
  • 步骤 7/10
    放入炖盅
  • 步骤 8/10
    盖好盖子，低温档隔水炖煮数小时
  • 步骤 9/10
    豆酥米烂
  • 步骤 10/10
    盛出食用
小贴士

可根据自己喜好的稀稠度，调整添水量，水多则粥稀

也可以将红豆泡发后，同八宝粥米一起在灶火上熬煮成粥

发布于 2019-08-07
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