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蒜香芝士烤花菜
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ohm天穹

古代西方人将花菜推崇为“天赐的良药”和“穷人的医生”.花菜含有蛋白质、脂肪、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、A等，其中Vc含量尤其高，是健康饮食首选。炽热的伏天，烧道与众不同的美味花菜，犒劳一下肠胃吧

时间:10-30分钟
食材
花菜 250g
橄榄油 20ml
蒜粉 1g
干牛至碎 1g
盐 1.5g
芝士粉 15g
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烹饪步骤
  • 步骤 1/4
    花菜择小朵，洗净
  • 步骤 2/4
    橄榄油，牛至，盐，蒜粉加入到花菜中，混合均匀
  • 步骤 3/4
    花菜倒入烤盘，烤箱预热190C，烤15min
  • 步骤 4/4
    撒入芝士粉，再烤5min
小贴士

芝士粉中含有盐，所以花菜中的盐不宜多放。

我选了Parmesan 芝士，也可以根据个人口味选择其他种类的芝士

发布于 2020-02-13
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