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泡椒杏鲍菇
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孩子挑食，有时候我买的菜孩子不爱吃，就想着为他多做一份菜，菇类是我家孩子的最爱，加点泡椒一炒，非常开胃下饭，喜欢的亲试试。

时间:10-30分钟
食材
杏鲍菇 180g
油 适量
盐 适量
酱油 1勺
泡椒酱 1勺
姜 适量
蒜 适量
葱 适量
显示所有食材
烹饪步骤
  • 步骤 1/11
    准备好杏鲍菇。
  • 步骤 2/11
    杏鲍菇撕条清净。
  • 步骤 3/11
    锅加油，放入姜蒜。
  • 步骤 4/11
    加点泡椒炒香。
  • 步骤 5/11
    加入杏鲍菇。
  • 步骤 6/11
    翻炒几下。
  • 步骤 7/11
    加点酱油。
  • 步骤 8/11
    慢慢熟一下。
  • 步骤 9/11
    加入葱。
  • 步骤 10/11
    加点盐调味炒匀。
  • 步骤 11/11
    装盘。
小贴士

1、杏鲍菇手撕的感觉更好吃。

2、加点泡椒更开胃下饭。

3、菇类很鲜美，不需要加鸡精啥的了。

发布于 2019-12-06
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