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柠檬糖醋鸡丁
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穆雁云冬

话说从来没听说过糖醋鸡丁，糖醋排骨里脊什么的也不知道是不对口味还是什么。。不过我觉得味道不错。这也是我第一次做糖醋的东西，好像汁没调好--下次努力

时间:10-30分钟
食材
鸡胸肉 1块
油 适量
盐 适量
黑胡椒粉 适量
水淀粉 适量
姜末 适量
柠檬 3片
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烹饪步骤
  • 步骤 1/7
    所以材料准备好
  • 步骤 2/7
    鸡肉切丁，加入淀粉和胡椒粉 和少量水把鸡肉抓均匀
  • 步骤 3/7
    另外拿一个碗，水淀粉里加入少量白芝麻
  • 步骤 4/7
    鸡丁过油
  • 步骤 5/7
    锅里下半碗水，加入四勺番茄酱和一勺半白糖，姜末和柠檬也下里面
  • 步骤 6/7
    之后加入和了芝麻的水淀粉大火熬粘稠
  • 步骤 7/7
    大火翻两分钟就好了
小贴士

呃。。炸鸡肉的时候不要太过就好，大火把油烧热中火炸就行

发布于 2019-10-09
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